PutenragoutZUTATEN 250 ml Weißwein 250 ml Geflügelbrühe 200 g Creme fraîche 4 Essl. Mehl 3-4 Putenbrüste 2 Essl. Butter 1 Essl. Petersilie Salz,...
PutenbratenZUTATEN 1500 g Putenbraten 500 ml Geflügelfond 200 ml Sahne 150 ml Weißwein 80 ml Creme fraîche 4 Scheiben Speck 4 Teel. Senf 4 Tomaten 3...
Hähnchen im SpeckmantelZUTATEN 250 ml Rinderbrühe 150 ml Creme fraîche 15 Scheiben Speck 3 Hähnchenbrüste 1 Essl. Pfefferkörner 1 Essl. Mehl 1 Zwiebel Salz...
Hackbällchen in PaprikarahmZUTATEN 500 g Rindergehacktes 500 ml Gemüsebrühe 150 g Creme fraîche 2-3 Zwiebel 1 Ei 1 rote Paprika 1 grüne Paprika Tomatenmark...