Hot Dogs sind eine schnelle und einfache Art, eine gute Speise zu sich zu nehmen. Die meisten verwenden hierbei Ketchup und/oder Mayonnaise. Ich habe ein super Rezept für eine Sauce, die sowohl auf dem Hotdog, als auch auf einem Burger schmeckt.
Für ca. 4 Portionen
ZUTATEN
5 EL Mayonnaise
1 EL Ketchup
1 TL Senf
etwas Gurkenwasser (Gewürzgurken)
1-2 Gewürzgurken
Salz
Pfeffer
Paprikapulver
ZUBEREITUNG
Die Mayonnaise mit dem Ketchup und dem Senf glatt rühren. Die Gewürzgurken sehr fein hacken und unterheben. Etwas von dem Wasser der Gewürzgurken hinzufügen. Mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver abschmecken.
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