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Frischkäsedip

30 Oct 2013

ZUTATEN

150 g Frischkäse

150 g Naturjoghurt

½ Bund Petersilie

½ Bund Schnittlauch

Salz

Pfeffer

Paprika

 

ZUBEREITUNG

Frischkäse und Naturjoghurt in eine Schüssel geben und gut miteinander verrühren, bis eine glatte Masse entsteht.

 

Schnittlauch und Petersilie klein hacken und unter die Masse heben.

Alles mit den Gewürzen abschmecken.

 

Der Dip passt eigentlich zu allem: Chips, Gemüse, Kartoffeln oder Grillen. Wahlweise kann auch noch eine Knoblauchzehe mit reingeschnitten werden.

 

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